Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000943579

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00094xxxx / 0009435xx / 000943579.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód geogr.oblastie-xr--- e-xr-ol
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663
HZ-Osobní jménoKovář, Jaroslav
Názvové údajeObrat v gastronomii nám roste : rozhovor s Jaroslavem Kovářem, jednatelem společnosti A.W., která vyrábí Pravé olomoucké tvarůžky / Jaroslav Kovář ; [připravila] Daniela Tauberová
Údaje fyz.popisu1 il.
Předm.-KorporaceA.W. (firma)
Předm.-Unif.náz. Pravé olomoucké tvarůžky
Předm.-Věc.témagastronomie
Předm.-Věc.témasýry výroba Loštice (Česko)
Předm.-Věc.témapotravinářský průmysl Loštice (Česko)
Žánr/formarozhovory
Předm.-Geograf.jm.Loštice (Česko)
VZ-Osobní jm.Tauberová, Daniela
*Zdroj.dokumentOlomoucký deník 1801-9781 Č. 177 (20090731), s. 3 177
Sigla,sign.vlastn.OLA001 rd