Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000947187

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00094xxxx / 0009471xx / 000947187.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Číslo nár.bibliogr.978-80-904174-5-8 (brož.)
072 7637 Živočišné produkty
080 637.1/.3
080 637.13
080 663/664-021.465
080 614.31
080 636.034
080 636.08
080 (072)
24500Faremní zpracování mléka v ekologickém zemědělství : kvalita mléka, hygienické požadavky na jeho zpracování, přímý prodej mléka : zásady ekologického chovu skotu, ovcí a koz / [Pavel Smetana ... et al.]
260 Olomouc : Bioinstitut, 2009
Obecné poznámky62 s. : barev. il. ; 30 cm + 1 s. (errata autorských údajů v tiráži)
4901 Metodika pro praxi
Unifikovaný názevPublikace byla vydána v rámci projektu Ekologické zemědělství a zpracování biopotravin, který je realizován PRO-BIO Svazem ekologických zemědělců ...--Tiráž
Unifikovaný názevNázev z obálky
Unifikovaný názevPod názvem: Ministerstvo zemědělství
504 Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
65007mlékařství
65007zpracování mléka
65007kvalita potravin
65007hygiena potravin
65007mléčná plemena
65007chov hospodářských zvířat
65009dairying
65009dairy processing
65009food quality
65009food hygiene
65009milk breeds
65009livestock keeping
655 7metodické příručky
655 9methodological manuals
Osobní jm.-primár.oSmetana, Pavel, 1963-
Korpor.,akce-prim.oČesko. Ministerstvo zemědělství
Korpor.,akce-prim.oEkologické zemědělství a zpracování biopotravin (projekt)
Korpor.,akce-prim.oPRO-BIO Svaz ekologických zemědělců
PObecAntMetodika pro praxi (Bioinstitut)
Externí soubor (obrázek, hyperlink...)Digitalizovaný dokument
Údaj agentury ISBN1. vyd. 20100108
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-013.484
EXE 2
Vydáno sev.Mor.e-xr-ol
Externí soubor (obrázek, hyperlink...)obsah dokumentu