Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000954770

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00095xxxx / 0009547xx / 000954770.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-85394-76-4 (brož.)
Kód jazykacze eng
Kód geogr.oblastia-vt---
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641/642
MDT641.1/.3
MDT392.81
MDT(597)
MDT(041)
HZ-Osobní jménoKocourek, Jiří, 1977-
Názvové údajeVietnamská kuchyně / Jiří Kocourek
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Muzeum hlavního města Prahy, 2010
Údaje fyz.popisu38 s. : il. ; 18 cm
Všeobecná pozn.Pub. k výstavě Vietnam v Praze
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Pozn.o jazykuAnglické resumé
Předm.-Věc.témagastronomie Vietnam
Předm.-Věc.témakuchařské suroviny Vietnam
Předm.-Věc.témastolování Vietnam
Předm.-angl.gastronomy Vietnam
Předm.-angl.cooking materials Vietnam
Předm.-angl.table etiquette Vietnam
Žánr/formabrožury
Žánr/formabrochures
VZ-Příb./anal.náz.Vietnam v Praze
ISBN-pom.údaje1. vyd. 20100513
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-222.326
Fakturace seriály1
Elektron.přístupobsah dokumentu