Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000962861

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00096xxxx / 0009628xx / 000962861.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7318-749-1 (brož.)
Kód předm.kateg.579 Mikrobiologie
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT579.67
MDT(075.8)
MDT(076.5)
HZ-Osobní jménoČerníková, Michaela, 1980-
Názvové údajePraktická cvičení z potravinářské mikrobiologie / Michaela Černíková, Zuzana Vaňátková
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeZlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2010
Údaje fyz.popisu134 s. : il. ; 30 cm
Všeobecná pozn.Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Všeobecná pozn.150 výt.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témapotravinářská mikrobiologie
Předm.-angl.food microbiology
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Žánr/formapraktická cvičení
Žánr/formatextbooks (higher)
Žánr/formaproblems, exercises, etc
VZ-Osobní jm.Míšková, Zuzana, 1982-
VZ-KorporaceUniverzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
ISBN-pom.údaje9788073187491 1. vyd. Čárový kód nelze sejmout 20100915
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-014.855
Počet exemplářů1
Vydáno sev.Mor.e-xr-zl
Elektron.přístupobsah dokumentu