Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000967555
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00096xxxx / 0009675xx / 000967555.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-7318-887-0 (brož.) |
| Kód předm.kateg. | 543 Analytická chemie |
| Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
| MDT | 543.6:663/664 |
| MDT | 614.31 |
| MDT | 543.92 |
| MDT | (075.8) |
| HZ-Osobní jméno | Buňka, František, 1978- |
| Názvové údaje | Senzorická analýza potravin I. / František Buňka, Jan Hrabě, Bohumír Vospěl |
| Údaje o vydání | Vyd. 2. |
| Nakladatel.údaje | Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2010 |
| Údaje fyz.popisu | 157 s. : il. ; 30 cm |
| Všeobecná pozn. | Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická |
| Všeobecná pozn. | 100 výt. |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
| Předm.-Věc.téma | analýza potravin |
| Předm.-Věc.téma | senzorická analýza |
| Předm.-angl. | food analysis |
| Předm.-angl. | sensoric analysis |
| Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
| Žánr/forma | textbooks (higher) |
| VZ-Osobní jm. | Hrabě, Jan, 1943- |
| VZ-Osobní jm. | Vospěl, Bohumír |
| VZ-Korporace | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta |
| ISBN-pom.údaje | 9788073188870 2. vyd. Čárový kód nelze sejmout 20101111 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-015.277 |
| Fakturace seriály | 1 |
| Vydáno sev.Mor. | e-xr-zl |
| Elektron.přístup | obsah dokumentu |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.