Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000969801

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00096xxxx / 0009698xx / 000969801.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

MDT664
MDT66.0
HZ-Osobní jménoKlein, Stanislav, 1929-1983
Názvové údajeInženýrské základy technologie neúdržných potravin : Určeno pro posl. fak. potrav. a biochemické technologie / Stanislav Klein ; Miloslav Loučka
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : SNTL, 1984 (TZ 52)
Údaje fyz.popisu160 s. : obr., tb. ; 29 cm
Všeobecná pozn.Symboly
Všeobecná pozn.Rozmn.
Všeobecná pozn.367 výt.
Všeobecná pozn.Vydavatel: VŠCHT v Praze
Žánr/formaučebnice vysokých škol
VZ-Osobní jm.Loučka, Miloslav
VZ-KorporaceVysoká škola chemicko-technologická v Praze
Sigla,sign.vlastn.OLA001 S II 1.225
Počet exemplářů1