Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000972106
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00097xxxx / 0009721xx / 000972106.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| MDT | 664 |
| MDT | 663 |
| Názvové údaje | Principy potravinářských technologií a vody : určeno pro posl. fak. potrav. a biochemické technologie / Jiří Zajíc ... [aj.] |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : SNTL, 1985 (TZ 52) |
| Údaje fyz.popisu | 169 s. : obr., tb. ; 30 cm |
| Všeobecná pozn. | Vydavatel: VŠCHT Praha |
| Všeobecná pozn. | Rozmn. |
| Všeobecná pozn. | 867 výt. |
| Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
| VZ-Osobní jm. | Zajíc, Jiří, 1926- |
| VZ-Korporace | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 S II 1.404 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.