Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000974115

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00097xxxx / 0009741xx / 000974115.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-249-1492-3 (váz.)
Kód jazykacze eng
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.4
MDT(035)
MDT(084.11)
MDT(083.12)
HZ-Osobní jménoSchwartz, Oded
Názvové údajeKonzervování / Oded Schwartz ; fotografie Ian O'Leary ; aranžování pokrmů Oded Schwartz
Údaje o vydáníVyd. 2.
Nakladatel.údajePraha : Ikar, 2010
Údaje fyz.popisu191 s. : barev. il. ; 29 cm
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstřík
Předm.-Věc.témakonzervování potravin
Předm.-angl.food preservation
Žánr/formapříručky
Žánr/formaobrazové publikace
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formahandbooks and manuals
Žánr/formapictorial works
Žánr/formacookbooks
VZ-Osobní jm.O'Leary, Ian
OriginálPreserving
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
ISBN-pom.údaje9788024914923 2. vyd. 20110113
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-015.956
Nakladatel-aut.f.Euromedia Group - Ikar
Počet exemplářů1
Elektron.přístupobsah dokumentu