Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000975618

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00097xxxx / 0009756xx / 000975618.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7387-438-4 (brož.)
Kód jazykacze ita
Kód geogr.oblastimm-----
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641/642
MDT641.55
MDT(4-12/-14)
MDT(035)
MDT(083.12)
HZ-Osobní jménoRuggiero, Mauro
Názvové údajeMare nostrum : historie, receptury a tajemství středomořské stravy / Mauro Ruggiero ; [z italského originálu přeložily Kristýna Kutílková, Vanda Vybíralová]
Varianta názvuHistorie, receptury a tajemství středomořské stravy
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajePraha : Triton, 2010
Údaje fyz.popisu207 s. : il. (některé barev.) ; 24 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie a rejstřík
Předm.-Věc.témagastronomie Středozemní moře (oblast)
Předm.-Věc.témajídla Středozemní moře (oblast)
Předm.-angl.gastronomy Mediterranean Sea Region
Předm.-angl.meals Mediterranean Sea Region
Žánr/formapříručky
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formahandbooks and manuals
Žánr/formacookbooks
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
ISBN-pom.údaje9788073874384 1. vyd. 20110301
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-233.366
Počet exemplářů1
Elektron.přístupobsah dokumentu