Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000980497

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00098xxxx / 0009804xx / 000980497.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7387-421-6 (váz.)
Kód geogr.oblastie-xr---
Čas.období obsahut-w-
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641/642
MDT641.568(437.3)
MDT641/642(091)
MDT(437.3)
MDT(048.8)
HZ-Osobní jménoÚlehlová-Tilschová, Marie, 1896-1978
Názvové údajeČeská strava lidová / M. Úlehlová-Tilschová
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Triton, 2011
Údaje fyz.popisu444 s. ; 24 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a rejstřík
Předm.-Chron.ter.16.-19. století
Předm.-Věc.témakuchařství Česko 16.-19. století
Předm.-Věc.témačeská jídla 16.-19. století
Předm.-Věc.témadějiny gastronomie Česko 16.-19. století
Předm.-angl.cookery Czechia 16th-19th centuries
Předm.-angl.Czech cookery 16th-19th centuries
Předm.-angl.history of gastronomy Czechia 16th-19th centuries
Žánr/formamonografie
Žánr/formamonographs
ISBN-pom.údaje9788073874216 1. vyd. 20110517
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-236.347
Počet exemplářů1
Elektron.přístupobsah dokumentu