Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000985167

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00098xxxx / 0009851xx / 000985167.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-86835-07-5 (brož.)
Kód předm.kateg.613 Hygiena. Lidské zdraví
MDT613/614
MDT614.31
MDT339.372.2:663/664
MDT(035)
HZ-Osobní jménoHeppnerová, Ladislava
Názvové údajePříručka správné hygienické praxe při prodeji potravin v potravinářském maloobchodu / autoři Ladislava Heppnerová, Jindřich Pokora, Zdeněk Švec
Varianta názvuPříručka správné hygienické praxe
Údaje o vydáníVyd. 2.
Nakladatel.údajePraha : České a slovenské odborné nakladatelství, 2011
Údaje fyz.popisu94 s. : barev. il., formuláře ; 30 cm
Edice-jiná formaModerní obchod
Všeobecná pozn.Nad názvem: Qualiment, pobočka České potravinářské společnosti
Všeobecná pozn.Vydáno ve spolupráci se Svazem obchodu a cestovního ruchu ČR
Předm.-Věc.témahygiena
Předm.-Věc.témahygiena potravin
Předm.-Věc.témaprodejny potravin
Předm.-angl.hygiene
Předm.-angl.food hygiene
Předm.-angl.food shops
Žánr/formapříručky
Žánr/formahandbooks and manuals
VZ-Osobní jm.Pokora, Jindřich
VZ-Osobní jm.Švec, Zdeněk
VZ-KorporaceČeská potravinářská společnost. Pobočka Qualiment
VZ-Edice-Unif.náz. Moderní obchod
ISBN-pom.údaje9788086835075 2. vyd. 20110727
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-016.809
Nakladatel-aut.f.Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR
Nakladatel-aut.f.ČON České a slovenské odborné nakladatelství
Počet exemplářů1
Elektron.přístupobsah dokumentu

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.