Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000987031

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00098xxxx / 0009870xx / 000987031.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7248-663-2 (brož.)
Kód jazykacze eng
Kód předm.kateg.658 Řízení a správa podniku
MDT641/642
MDT640.43/.46
MDT338.46
MDT658.8:005.52
MDT303.022
MDT(048.8:082)
Názvové údajeMystery shopping : prolegomena / autoři Alexandr Burda ... [et al.]
Nakladatel.údajeOpava : Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu, 2011
Údaje fyz.popisu114 s. ; 24 cm
Všeobecná pozn.Na obálce autoři Alexandr Burda, Radmila Dluhošová a kol.
Všeobecná pozn.Terminologický slovník
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Pozn.o jazykuAnglické resumé
Předm.-Věc.témagastronomie
Předm.-Věc.témapohostinská zařízení
Předm.-Věc.témaslužby
Předm.-Věc.témamarketingový výzkum
Předm.-Věc.témakvalitativní výzkum
Předm.-angl.gastronomy
Předm.-angl.catering facilities
Předm.-angl.service industries
Předm.-angl.marketing research
Předm.-angl.qualitative research
Předm.-volně tvoř. mystery shopping
Žánr/formakolektivní monografie
Žánr/formacollective monographs
VZ-Osobní jm.Burda, Alexandr
VZ-Osobní jm.Dluhošová, Radmila, 1962-
ISBN-pom.údaje[1. vyd.] 20110829
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-239.532
Počet exemplářů1
Elektron.přístupobsah dokumentu