Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000988893

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00098xxxx / 0009888xx / 000988893.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-251-3261-6 (brož.)
Kód jazykacze ger
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.4
MDT(083.12)
HZ-Osobní jménoGans, Heinz K.
Názvové údajeKonzervujeme po celý rok : vše o dokonalém uchovávání zásob / Heinz K. Gans
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeBrno : Computer Press, 2011
Údaje fyz.popisu224 s. : barev. il. ; 23 cm
Všeobecná pozn.Přeloženo z němčiny
Všeobecná pozn.Obálkový podnázev: postupy, rady, tradiční i netradiční recepty : zavařování, nakládání, sušení, mléčné kvašení, uzení
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témakonzervování potravin
Předm.-angl.food preservation
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formacookbooks
OriginálRund ums Jahr konservieren
ISBN-pom.údaje9788025132616 1. vyd. 20110919
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-240.287
Počet exemplářů1