Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000993231

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00099xxxx / 0009932xx / 000993231.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-200-1991-2 (váz.)
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641/642
MDT613.2
MDT(048.8)
HZ-Osobní jménoBeranová, Magdalena, 1930-2016
Názvové údajeJídlo a pití v pravěku a ve středověku / Magdalena Beranová
Údaje o vydáníVyd. 2., přeprac. a rozš.
Nakladatel.údajePraha : Academia, 2011
Údaje fyz.popisu511 s., [16] s. obr. příl. : il. (některé barev.), 1 mapa, portréty, faksim. ; 21 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témajídlo dějiny
Předm.-angl.food history
Žánr/formamonografie
Žánr/formamonographs
ISBN-pom.údaje9788020019912 2., přeprac. a rozš. vyd. 20111108
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-242.573
Počet exemplářů1
Elektron.přístupobsah dokumentu