Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000994838
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00099xxxx / 0009948xx / 000994838.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | (Brož.) : Kčs 19,00 |
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| MDT | 641.4 |
| MDT | (035) |
| HZ-Osobní jméno | Půhoný, Karel |
| Názvové údaje | Konzervace a ukládání potravin v domácnosti / Karel Půhoný |
| Údaje o vydání | 3., dopl. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1982 (Mír 3) |
| Údaje fyz.popisu | 271 s. : il. ; 20 cm |
| Edice-jiná forma | Rostlinná výroba |
| Všeobecná pozn. | 80000 (100001-180000) výt. |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| Resumé | V příručce pro domácnost jsou popsány obecné zásady konzervace potravin; vhodnost jednotlivých druhů ovoce a zeleniny ke konzervování, přísady. |
| Předm.-Věc.téma | konzervování potravin |
| Žánr/forma | příručky |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Rostlinná výroba |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-243.424 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.