Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000995823

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00099xxxx / 0009958xx / 000995823.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

MDT641/642
Názvové údajeManuál fyzikálních vlastností potravin / Miloslav Adam... [aj.]
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Středisko technických informací potravinářského průmyslu Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu, 1988
Údaje fyz.popisu59 s. ; 20x29 cm
Edice-jiná formaVybraná inž. data pro potravinářský prům.
Všeobecná pozn.Rozmn.
Všeobecná pozn.650 výt.
Všeobecná pozn.Pro vnitř. potřebu
Všeobecná pozn.Přehl. lit.
Žánr/formapříručky
VZ-Osobní jm.Adam, Miloslav, 1928-2013
VZ-Edice-Unif.náz. Vybraná inž. data pro potravinářský prům.
Sigla,sign.vlastn.OLA001 E 980.405
Počet exemplářů1