Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Jak se vaří u Šroubka? : sbírka kuchařských receptů jídel, v restaurantu Šroubek denně střídavě upravovaných / sestavil Karel Šroubek [za spolupráce své choti a šéfa kuchyně Oskara Dietla] -- OLA001 1-245.090

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000997993

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

ISBN	978-80-7185-945-1 (váz.)
Kód předm.kateg.	641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT	641.55
MDT	(083.12)
HZ-Osobní jméno	Šroubek, Karel, 1880-1955
Názvové údaje	Jak se vaří u Šroubka? : sbírka kuchařských receptů jídel, v restaurantu Šroubek denně střídavě upravovaných / sestavil Karel Šroubek [za spolupráce své choti a šéfa kuchyně Oskara Dietla]
Varianta názvu	Jak se vaří u Šroubka
Údaje o vydání	Vyd. 6., V Pasece 1.
Nakladatel.údaje	Praha : Paseka, 2008
Údaje fyz.popisu	239, [16], xv s., [1] l. obr. příl. : il., portréty ; 24 cm
Všeobecná pozn.	Pod názvem: hotel, restaurace, kavárna, moderní komfort, česká a francouzská kuchyně, středisko inteligence
Pozn.k propoj.p.	Reprint 5. vyd. z r. 1935
Předm.-Korporace	Hotel Šroubek (Praha, Česko)
Předm.-Věc.téma	jídla
Předm.-angl.	meals
Žánr/forma	kuchařské recepty
Žánr/forma	cookbooks
VZ-Osobní jm.	Šroubková, Berta
VZ-Osobní jm.	Dietl, Oskar
Elektron.přístup	Digitalizovaný dokument
ISBN-pom.údaje	9788071859451 6. vyd., 1. vyd. v nakl. Ladislav Horáček - Paseka. Praha 20110609
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 1-245.090
Původní IČ-ČNB	000442938 PNA001
Počet exemplářů	1