Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001000032

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00100xxxx / 0010000xx / 001000032.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-260-1433-1 (brož.)
Kód předm.kateg.642 Číšnictví. Servírování
MDT642.09
MDT642.63
MDT642.6/.7
MDT392.81
MDT(035)
MDT(083.12)
HZ-Osobní jménoPinka, Karel, 1922-
Názvové údajeÚspěšný hostitel / Karel Pinka, Alice Pinková
Údaje o vydání2., upr. vyd.
Nakladatel.údajePraha : HaM, 2012
Údaje fyz.popisu106 s. : barev. il. ; 30 cm
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstřík
Předm.-Věc.témamenu
Předm.-Věc.témapodávání jídel
Předm.-Věc.témastolničení
Předm.-Věc.témastolování
Předm.-angl.menu
Předm.-angl.food serving
Předm.-angl.table setting
Předm.-angl.table etiquette
Žánr/formapříručky
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formahandbooks and manuals
Žánr/formacookbooks
VZ-Osobní jm.Pinková, Alice, 1926-2001
ISBN-pom.údaje9788026014331 2., upr. vyd. 20120229
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-018.273
Počet exemplářů1