Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001001209
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00100xxxx / 0010012xx / 001001209.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-86576-49-7 (brož.) |
| Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
| MDT | 663.4 |
| MDT | 663.4-021.465 |
| MDT | 543.6:663/664 |
| MDT | 663/664-021.465 |
| MDT | (083.744) |
| Názvové údaje | Stanovení pitelnosti piva : certifikovaná metodika / autoři Josef Dvořák ... [et al. ; editor[ka] Jana Olšovská] |
| Varianta názvu | Název v tiráži: Certifikovaná metodika: Stanovení pitelnosti piva |
| Nakladatel.údaje | Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, c2012 |
| Údaje fyz.popisu | 24 s. ; 30 cm |
| Všeobecná pozn. | 50 výt. |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografické odkazy |
| Předm.-Věc.téma | pivo |
| Předm.-Věc.téma | pitelnost piva |
| Předm.-Věc.téma | analýza potravin |
| Předm.-Věc.téma | kvalita potravin |
| Předm.-angl. | beer |
| Předm.-angl. | drinkability of beer |
| Předm.-angl. | food analysis |
| Předm.-angl. | food quality |
| Předm.-volně tvoř. | pitelnost piva |
| Žánr/forma | certifikované metodiky |
| Žánr/forma | certified methodology |
| VZ-Osobní jm. | Dvořák, Josef |
| VZ-Osobní jm. | Olšovská, Jana, 1971- |
| ISBN-pom.údaje | [1. vyd.] 20120507 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-018.393 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.