Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001001339

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00100xxxx / 0010013xx / 001001339.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.1/.3
MDT(035)
HZ-Osobní jménoMrtvý, František, 1879-1940
Názvové údajeChemie a biologie mléka a mléčných výrobků : příručka pro studující mlékařství, zemědělství, lékařství, zvěrolékařství, chemie a pro praxi / napsal František Mrtvý
264 1V Kroměříži : Nákladem vlastním, 1922
Údaje fyz.popisuvi, 231 stran : ilustrace ; 24 cm
336 text txt
337 bez média n
338 svazek nc
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstřík
Předm.-Věc.témamlékařství
Předm.-Věc.témamlékárenská technologie
Předm.-Věc.témavýroba mléčných výrobků
Žánr/formapříručky
Sigla,sign.vlastn.OLA001 69.764
Fakturace seriály1 1