Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001005319
Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00100xxxx / 0010053xx / 001005319.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-86576-52-7 |
| Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
| Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
| MDT | 663.43 |
| MDT | 663.4 |
| MDT | (075) |
| MDT | (0.034.44) |
| HZ-Osobní jméno | Kosař, Karel, 1951- |
| Názvové údaje | Technologie výroby sladu a piva [elektronický zdroj] / Karel Kosař, Stanislav Procházka a kolektiv autorů |
| Údaje o vydání | 3. vyd., 2. na CD-ROM |
| Nakladatel.údaje | Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2012 |
| Údaje fyz.popisu | 1 CD-ROM : barev. ; 12 cm |
| Všeobecná pozn. | Název z titulní obrazovky |
| Pozn.-pož.na sys. | Požadavky na systém: Adobe Acrobat Reader |
| Předm.-Věc.téma | sladovnictví |
| Předm.-Věc.téma | pivovarnictví |
| Žánr/forma | učebnice |
| Žánr/forma | CD-ROM |
| VZ-Osobní jm. | Procházka, Stanislav, 1940 červen 6.- |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 CR 5912 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.