Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001008757

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00100xxxx / 0010087xx / 001008757.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-260-0640-4 (brož.) 978-80-2670-0640-4 : neprodejné
Kód předm.kateg.640.4 Hotelnictví. Stravování
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT640.4
MDT641/642
MDT005.336.3
MDT006.83
MDT(07)
HZ-Osobní jménoKotíková, Halina, 1957-
Názvové údajeHotelnictví, gastronomie, catering a wellness / Halina Kotíková
Nakladatel.údajeOlomouc : Střední Morava - Sdružení cestovního ruchu, 2011
Údaje fyz.popisu64 s. ; 30 cm
Všeobecná pozn.Na obálce nad názvem: Střední Morava, vzdělávací kurz Standardy kvality v sektorech cestovního ruchu
Předm.-Věc.témahotelnictví
Předm.-Věc.témagastronomie
Předm.-Věc.témajakost
Předm.-Věc.témanormy jakosti
Předm.-angl.hotel-keeping
Předm.-angl.gastronomy
Předm.-angl.quality
Předm.-angl.quality standards
Žánr/formaučební texty
Žánr/formaeducational texts
ISBN-pom.údajeISBN 978-80-2670-0640-4 [1. vyd.] Chybné ISBN uvedeno na rubu titulního listu 20111216
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-019.125
Počet exemplářů2
ICO Y