Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001016783
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00101xxxx / 0010167xx / 001016783.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-87144-23-7 (kroužková vazba) |
| Kód jazyka | cze eng cze |
| Kód předm.kateg. | 637 Živočišné produkty |
| MDT | 637.5'62 |
| MDT | 663/664-021.465 |
| MDT | (082) |
| MDT | (048.3) |
| Názvové údaje | Biotechnologické metody pro inovace hodnocení zpracovatelské a spotřebitelské kvality hovězího masa jako potravinového zdroje živočišných proteinů : sborník abstraktů k projektu 2B08037 / editoři Petra Kačmařová, Markéta Procházková |
| Varianta názvu | Název v tiráži: Sborník abstraktů k projektu 2B08037 Biotechnologické metody pro inovace hodnocení zpracovatelské a spotřebitelské kvality hovězího masa jako potravinového zdroje živočišných proteinů |
| Nakladatel.údaje | Rapotín : Výzkumný ústav pro chov skotu, 2011 |
| Údaje fyz.popisu | 64 s. ; 21 cm |
| Všeobecná pozn. | 1000 výt. |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografie |
| Pozn.o jazyku | Část. anglický, část. souběžný anglický text |
| Předm.-Věc.téma | hovězí maso |
| Předm.-Věc.téma | kvalita potravin |
| Předm.-angl. | beef |
| Předm.-angl. | food quality |
| Žánr/forma | sborníky |
| Žánr/forma | abstrakta |
| Žánr/forma | papers of several authors |
| Žánr/forma | abstracts |
| VZ-Osobní jm. | Kačmařová, Petra |
| VZ-Osobní jm. | Procházková, Markéta |
| ISBN-pom.údaje | [1. vyd.] 20121101 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-255.696 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.