Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001017398

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00101xxxx / 0010173xx / 001017398.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-86380-64-3 (brož.)
Kód jazykacze eng eng cze
Kód předm.kateg.613 Hygiena. Lidské zdraví
MDT641.1
MDT663/664-021.465
MDT613.2
MDT(062.534)
Názvové údajeGastronomické sympozium : sborník přednášek : biologické a nutriční hodnoty potravin : Kroměříž, 26.-27.9.2012
Varianta názvuGastro sympozium Kroměříž
Varianta názvuGastro Kroměříž
Nakladatel.údajeČeský Těšín : 2 Theta, 2012
Údaje fyz.popisu65 s. : il. ; 21 cm
Všeobecná pozn.Nad názvem: Ústav analýzy a chemie potravin ... et al.
Všeobecná pozn.200 výt.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie
Pozn.o jazykuČást. souběžný anglický text, část. anglická resumé
Předm.-Věc.témanutriční hodnota potravin
Předm.-Věc.témakvalita potravin
Předm.-Věc.témaracionální výživa
Předm.-angl.nutritive value of foods
Předm.-angl.food quality
Předm.-angl.nutrition
Žánr/formasborníky konferencí
Žánr/formaproceedings of conferences
VZ-KorporaceUniverzita Tomáše Bati ve Zlíně. Ústav analýzy a chemie potravin
ISBN-pom.údaje[1. vyd.] 20121015
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-256.006
Počet exemplářů1