Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001023883

Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00102xxxx / 0010238xx / 001023883.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7454-231-2
Kód jazykacze slo
Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.3
MDT005.6
MDT(062.534)
MDT(0.034.44)
HZ-Jméno akceSýry - Zlín - 2012
Názvové údajeSýry - Zlín - 2012 [elektronický zdroj] : perspektivy výroby sýrů a hodnocení jejich jakosti : mezinárodní konference : sborník příspěvků : Hotel GARNI Zlín, 15. listopadu 2012
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajeZlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická, 2012
Údaje fyz.popisu1 CD-ROM : barev. ; 12 cm
Všeobecná pozn.Název z titulní obrazovky; označení vyd. z tiráže
Pozn.-pož.na sys.Požadavky na systém: Adobe Acrobat Reader
Pozn.o jazykuČást. slovenský text
Předm.-Věc.témasýry
Předm.-Věc.témavýroba sýrů
Předm.-Věc.témamanagement jakosti
Žánr/formasborníky konferencí
Žánr/formaCD-ROM
Sigla,sign.vlastn.OLA001 CR 6241
Počet exemplářů1