Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001026548

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00102xxxx / 0010265xx / 001026548.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7305-634-6 (brož.)
Kód předm.kateg.543 Analytická chemie
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT614.31
MDT663/664:54
MDT543.6:663/664
MDT664:631.57
MDT(075.8)
MDT(076.5)
HZ-Osobní jménoTremlová, Bohuslava, 1960-
Názvové údajeHygiena a technologie potravin rostlinného původu : hygiena a technologie cukru, cukrovinek, čaje a kávy : návody do cvičení / Bohuslava Tremlová, Martina Ošťádalová, Alexandra Tauferová
Varianta názvuHygiena a technologie cukru, cukrovinek, čaje a kávy
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeBrno : Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2012
Údaje fyz.popisu53 s. : il., formuláře ; 30 cm
Všeobecná pozn.Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav vegetabilních potravin
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témahygiena potravin
Předm.-Věc.témapotravinářská chemie
Předm.-Věc.témaanalýza potravin
Předm.-Věc.témapotraviny rostlinného původu
Předm.-angl.food hygiene
Předm.-angl.food chemistry
Předm.-angl.food analysis
Předm.-angl.food of vegetable origin
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Žánr/formalaboratorní cvičení
Žánr/formatextbooks (higher)
Žánr/formalaboratory manuals
VZ-Osobní jm.Oštádalová, Martina, 1982-
VZ-Osobní jm.Tauferová, Alexandra, 1984-
VZ-KorporaceVeterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav vegetabilních potravin
ISBN-pom.údaje1. vyd. 20130305
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-020.573
Počet exemplářů1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.