Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001028191

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00102xxxx / 0010281xx / 001028191.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-904633-6-3 (Sdružení českých spotřebitelů : brož.)
Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.5'62
MDT637.5'64
MDT663/664-021.465
MDT366.5
MDT(036)
HZ-Osobní jménoKatina, Jan
Názvové údajeHovězí a vepřové maso / Jan Katina, František Kšána ml.
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Sdružení českých spotřebitelů pro Českou technologickou platformu pro potraviny, 2012
Údaje fyz.popisu23 s. : il. (některé barev.) ; 21 cm
Edice-jiná formaJak poznáme kvalitu? ; sv. 1
Edice-jiná formaPublikace České technologické platformy pro potraviny
Všeobecná pozn.Název z obálky
Předm.-Věc.témahovězí maso
Předm.-Věc.témavepřové maso
Předm.-Věc.témakvalita potravin
Předm.-Věc.témaochrana spotřebitele
Předm.-angl.beef
Předm.-angl.pork
Předm.-angl.food quality
Předm.-angl.consumer protection
Žánr/formainformační publikace
Žánr/formainformation publications
VZ-Osobní jm.Kšána, František
VZ-KorporaceČeská technologická platforma pro potraviny
VZ-Edice-Unif.náz. Jak poznáme kvalitu?
VZ-Edice-Unif.náz. Publikace České technologické platformy pro potraviny
ISBN-pom.údaje1. vyd. 20130304
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-261.290
Počet exemplářů1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.