Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001028313
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00102xxxx / 0010283xx / 001028313.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-7375-704-5 (brož.) |
Kód předm.kateg. | 637 Živočišné produkty |
Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
MDT | 637.1/.3 |
MDT | (075.8) |
HZ-Osobní jméno | Šustová, Květoslava |
Názvové údaje | Mlékárenské technologie / Květoslava Šustová, Vladimír Sýkora |
Údaje o vydání | Vyd. 1. |
Nakladatel.údaje | V Brně : Mendelova univerzita, 2013 |
Údaje fyz.popisu | 223 s. : il. ; 30 cm |
Všeobecná pozn. | Na obálce nad názvem: Agronomická fakulta |
Všeobecná pozn. | Terminologický slovník |
Všeobecná pozn. | Anglicko-český slovník |
Všeobecná pozn. | 530 výt. |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
Předm.-Věc.téma | mlékařství |
Předm.-Věc.téma | mléčné výrobky |
Předm.-Věc.téma | výroba mléčných výrobků |
Předm.-angl. | dairying |
Předm.-angl. | dairy products |
Předm.-angl. | dairy products making |
Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
Žánr/forma | textbooks (higher) |
VZ-Osobní jm. | Sýkora, Vladimír, 1986- |
VZ-Korporace | Mendelova univerzita. Agronomická fakulta |
ISBN-pom.údaje | 9788073757045 1. vyd. 20130319 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-020.764 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.