Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001029882

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00102xxxx / 0010298xx / 001029882.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7394-383-7 (brož.)
Kód jazykacze eng
Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.1
MDT613.287
MDT663/664
MDT663/664-021.465
MDT[631.57+637]-021.465
MDT(048.8:082)
HZ-Osobní jménoSamková, Eva
Názvové údajeMléko: produkce a kvalita = Milk: production and quality : vědecká monografie / Eva Samková a kolektiv
Varianta názvuMilk: production and quality
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajeČeské Budějovice : Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, 2012
Údaje fyz.popisu240 s. : il. (některé barev.) ; 21 cm
Všeobecná pozn.300 výt.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Pozn.o jazykuAnglické resumé
Předm.-Věc.témamléko
Předm.-Věc.témavýroba potravin
Předm.-Věc.témakvalita potravin
Předm.-Věc.témakvalita zemědělských produktů
Předm.-angl.milk
Předm.-angl.food production
Předm.-angl.food quality
Předm.-angl.quality of agricultural products
Žánr/formakolektivní monografie
Žánr/formacollective monographs
ISBN-pom.údaje9788073943837 1. vyd. 20130410
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-262.217
Počet exemplářů1