Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001034584
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00103xxxx / 0010345xx / 001034584.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Názvové údaje | Čisté mlékařské kultury a jejich použití v mlékárenském průmyslu : Určeno zaměstnancům mlékárenských závodů a provozoven, učební pomůcka pro záv. školy práce a studující mlékařských disciplin na vys. a odb. školách / Vyprac. Václav Kněz, Jaroslav Mašek, Věroslav Maxa, Miloš Teplý, Miloslav Vedlich |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : SNTL, 1956 (Brno : Brněn. knihtisk. 2) |
| Údaje fyz.popisu | 222, [1] s. : [1] příl. ; 8° |
| Edice-jiná forma | Řada potravinářské literatury |
| Všeobecná pozn. | S il. |
| Všeobecná pozn. | 1200 výt. |
| Všeobecná pozn. | Bibliogr. |
| Všeobecná pozn. | Jmenný a věcný rejstřík |
| VZ-Osobní jm. | Kněz, Václav |
| VZ-Osobní jm. | Mašek, Jaroslav, 1910-1981 |
| VZ-Osobní jm. | Maxa, Věroslav |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Řada potravinářské literatury |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 160.679 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.