Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001037278

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00103xxxx / 0010372xx / 001037278.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-87437-52-0 (váz.)
Kód jazykacze eng
Kód předm.kateg.639.2/.6 Rybářství
MDT639.21/.22
MDT637.56
MDT(048.8)
HZ-Osobní jménoVácha, František, 1946-
Názvové údajeZpracování ryb / František Vácha, Pavel Vejsada
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajeVodňany : Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod, 2013
Údaje fyz.popisu178 s. : il. (převážně barev.) ; 25 cm
Všeobecná pozn.500 výt.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Pozn.o jazykuAnglické resumé
Předm.-Věc.témaryby
Předm.-Věc.témarybí maso
Předm.-Věc.témaprůmysl zpracování ryb
Předm.-angl.fishes
Předm.-angl.fish meat
Předm.-angl.fish industry
Žánr/formamonografie
Žánr/formamonographs
VZ-Osobní jm.Vejsada, Pavel, 1980-
ISBN-pom.údaje1. vyd. 20130626
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-265.481
Počet exemplářů1