Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001040516

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00104xxxx / 0010405xx / 001040516.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-86659-40-4 (brož.)
Kód geogr.oblastie-xr---
Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.5+664.91/.95
MDT637.523
MDT663/664
MDT006
MDT(437.3)
MDT(083.12)
MDT(035)
Názvové údajeČeské masné výrobky
Údaje o vydání4. vyd., dotisk [i.e. 5. vyd.]
Nakladatel.údajeTábor : OSSIS, 2013
Údaje fyz.popisu108 s. ; 29 cm
Všeobecná pozn.Vydáno pro firmu Herold řeznické potřeby
Všeobecná pozn.200 výt.
Všeobecná pozn.Terminologický slovník
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstříky
Předm.-Věc.témamasné výrobky Česko
Předm.-Věc.témauzeniny Česko
Předm.-Věc.témapotravinářská technologie Česko
Předm.-Věc.témanormy a standardy Česko
Předm.-angl.meat products Czechia
Předm.-angl.sausages Czechia
Předm.-angl.food technology Czechia
Předm.-angl.standards Czechia
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formapříručky
Žánr/formacookbooks
Žánr/formahandbooks and manuals
VZ-KorporaceHerold řeznické potřeby (firma)
ISBN-pom.údaje[5. vyd.] V publikaci uvedeno chybně 4. vyd. - dotisk 20130719
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-021.577
Počet exemplářů1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.