Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001043001

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00104xxxx / 0010430xx / 001043001.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-87719-11-4 (Sdružení českých spotřebitelů ; v knizeneuvedeno ; brož.) 978-80-905096-7-2
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT664.661/.664
MDT664.6
MDT663/664-021.465
MDT366.5
MDT(036)
HZ-Osobní jménoPříhoda, Josef, 1938-
Názvové údajeChléb a pečivo / Josef Příhoda, Marcela Sluková, Jaromír Dřízal
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Sdružení českých spotřebitelů pro Českou technologickou platformu pro potraviny, 2013
Údaje fyz.popisu19 s. : il. ; 21 cm
Edice-jiná formaJak poznáme kvalitu? ; sv. 6
Edice-jiná formaPublikace České technologické platformy pro potraviny
Všeobecná pozn.Název z obálky
Všeobecná pozn.Dotisk 2015
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témachléb
Předm.-Věc.témapečivo
Předm.-Věc.témakvalita potravin
Předm.-Věc.témaochrana spotřebitele
Předm.-angl.bread
Předm.-angl.bakery products
Předm.-angl.food quality
Předm.-angl.consumer protection
Žánr/formainformační publikace
Žánr/formainformation publications
VZ-Osobní jm.Sluková, Marcela
VZ-Osobní jm.Dřízal, Jaromír, 1958-
VZ-KorporaceČeská technologická platforma pro potraviny
VZ-Edice-Unif.náz. Jak poznáme kvalitu?
VZ-Edice-Unif.náz. Publikace České technologické platformy pro potraviny
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
ISBN-pom.údajeISBN 978-80-905096-7-2 1. vyd. ISBN neplatné - neoprávněně přiděleno; identifikátor náleží Potravinářské komoře ČR,. Praha, která publikaci nevydala Správné ISBN v publikaci není uvedeno 20130923
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-267.988
Počet exemplářů1 2

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.