Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001044963

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00104xxxx / 0010449xx / 001044963.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

HZ-Osobní jménoBystrická, Eva
Názvové údajeNáuka o potravinách : Pomocná kniha pre vyššie školy výživy pre školy sociálne a pre potreby pracovníkov v potravinárstve a v pohostinstve / Sost. Eva Bystrická ...[et al.] ; ... Zredigoval Imrich Sečanský
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajeBratislava : Št. nakl., 1952
Údaje fyz.popisu332 s. ; 8°
Všeobecná pozn.Obr. příl.
VZ-Osobní jm.Sečanský, Imrich, 1914-2013
Sigla,sign.vlastn.OLA001 141.253
Počet exemplářů1