Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Vaříme zdravě, chutně a hospodárně / za odb. red. Jozy Břízové, Maryny Klimentové a Boženy Krchové naps. Juliana Fialová ... [et al.] ; zdravotní úvody Karel Halačka ; fot. snímky zhotovili Bohuslava Štorová a Zdeněk Gaudl ; pérovky nakr. Vojtěch Kubašta -- OLA001 142.061/ 1.vyd.(dot.)

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001047050

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

Názvové údaje	Vaříme zdravě, chutně a hospodárně / za odb. red. Jozy Břízové, Maryny Klimentové a Boženy Krchové naps. Juliana Fialová ... [et al.] ; zdravotní úvody Karel Halačka ; fot. snímky zhotovili Bohuslava Štorová a Zdeněk Gaudl ; pérovky nakr. Vojtěch Kubašta
Nakladatel.údaje	Praha : Práce, 1952 (Práce 01)
Údaje fyz.popisu	492 s., [80] s. obr. příl., [8] s. barev. obr. příl. ; 25 cm
Edice-jiná forma	Knižnice domácího hospodaření ; sv. 5
Všeobecná pozn.	Dotisk 1. vyd.
Všeobecná pozn.	Obsahuje rejstřík
Všeobecná pozn.	30401-50400 výt.
Resumé	Kuchařská kniha vypracovaná oddělením výživy Studijního a zkušebního ústavu. Obsahuje pouze předpisy hospodárné, vyhovující zdravotním potřebám. Je určena nejen ženám v domácnosti, ale i pracovnicím v závodních jídelnách, školních kuchyních, jeslích a pod.
Pozn.k vydavateli	Vydavatel: Stud. a zkušební úst. ČSŽ
VZ-Osobní jm.	Klimentová, Maryna, 1905-1987
VZ-Osobní jm.	Břízová, Joza, 1905-1983
VZ-Osobní jm.	Krchová, Božena
VZ-Osobní jm.	Fialová, Juliana Anna, 1902-1981
VZ-Korporace	ČSŽ. Stud. a zkušební úst.
VZ-Edice-Unif.náz.	Knižnice domácího hospodaření
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 142.061/ 1.vyd.(dot.)
Počet exemplářů	1