Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001047056

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00104xxxx / 0010470xx / 001047056.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

HZ-Osobní jménoKlimentová, Maryna, 1905-1987
Názvové údajeVaříme zdravě, chutně a hospodárně / za odb. red. Jozy Břízové, Maryny Klimentové, Boženy Krchové a Jany Kolaříkové naps. Juliana Fialová, Marie Havelková, Maryna Klimentová, Vlasta Koseová, Božena Šmoková a Marie Urbanová ; Zdravotní úvody: Karel Halačka ; Pérovky: Vojtěch Kubašta ; Fot.: Bohuslava Štolová a Zdeněk Gaudl
Údaje o vydání4. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Práce, 1955 (Práce)
Údaje fyz.popisu598, [1] s. : [94] s. obr. příl. [8] barev. příl. ; 24 cm
Všeobecná pozn.Přehl. lit.
Všeobecná pozn.Věcné rejstříky
Všeobecná pozn.20400 výt.
ResuméKuchařská kniha, vypracovaná oddělením výživy býv. Studijního a zkušebního ústavu. Obsahuje pouze předpisy hospodárné, vyhovující zdravotnickým požadavkům. Je určena nejen ženám v domácnosti, ale i pracovnicím v závodních jídelnách, školních kuchyních a pod. Několik důkladných rejstříků umožnuje rychlé hledání.
VZ-Osobní jm.Havelková, Marie
VZ-Osobní jm.Fialová, Juliana Anna, 1902-1981
Sigla,sign.vlastn.OLA001 142.061/ 4.vyd.
Počet exemplářů1