Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001055983
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00105xxxx / 0010559xx / 001055983.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Číslo nár.bibliogr. | 978-80-7333-096-5 (brož.) |
| 072 7 | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
| 072 7 | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
| 080 | 663.916 |
| 080 | 663/664 |
| 080 | (075.3) |
| Všeob.údaje zprac. | Bláha, Ludvík |
| 24510 | Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělávání Cukrář / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec |
| 250 | 4., přeprac. vyd. |
| 260 | Praha : Informatorium, 2013 |
| Obecné poznámky | 143 s. : il. ; 21 cm |
| 65007 | cukrářství |
| 65007 | potravinářská technologie |
| 65009 | confectionery |
| 65009 | food technology |
| 655 7 | učebnice středních škol |
| 655 9 | textbooks (secondary) |
| Osobní jm.-primár.o | Conková, Věra |
| Osobní jm.-primár.o | Kadlec, František |
| Externí soubor (obrázek, hyperlink...) | Digitalizovaný dokument |
| Údaj agentury ISBN | 9788073330965 4., přeprac. vyd. 20131202 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-271.106 |
| 920 | 000576819 OSA001 |
| EXE | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.