Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001058408

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00105xxxx / 0010584xx / 001058408.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

020 978-80-7305-660-5 (brož.)
072 7639.2/.6 Rybářství
072 737.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
080 637
080 614.31
080 637.03
080 639.21/.22
080 591.9(204)
080 (075.8)
Všeob.údaje zprac.Buchtová, Hana, 1959-
24510Hygiena a technologie produktů rybolovu / Hana Buchtová
Záhlaví-věcné témaVyd. 1.
260 Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2013
Informační poznámka 117 s. : il. ; 30 cm
Viz též (os.jméno) Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav hygieny a technologie masa
504 Obsahuje bibliografii
65007živočišné produkty
65007hygiena potravin
65007zpracování živočišných produktů
65007ryby
65007vodní živočichové
65009animal products
65009food hygiene
65009animal products processing
65009fishes
65009aquatic animals
655 7učebnice vysokých škol
655 9textbooks (higher)
7102 Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie masa
IČ správného záz.1. vyd. 20131125
9103 OLA001 2-022.277
EXE 1