Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001063219

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00106xxxx / 0010632xx / 001063219.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641
HZ-Osobní jménoKraus, Otakar
Názvové údajeVýzkum spotřebitelské poptávky : základní metody výzkumu spotřebitelské poptávky v prodejnách a v závodech společného stravování : určeno ... pracovníkům prodejen i závodů společného stravování ... i pracovníkům vyš. organ. článků / Otakar Kraus, Ladislava Mazancová, Markéta Dohnalová, Pavel Vlach
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Orbis, 1953 (Orbis 1)
Údaje fyz.popisu114, [1] s. : [1] příl. ; 8°
Edice-jiná formaEkonomické edice
Edice-jiná formaKnižnice vnitřního obchodu
Všeobecná pozn.5400 výt.
Všeobecná pozn.Přehl. lit.
Všeobecná pozn.Věcný rejstřík
Všeobecná pozn.Pozn.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a rejstřík
ResuméÚčelem publikace je informovat pracovníky v obchodu o praktických způsobech zjišťování spotřebitelské poptávky v prodejnách a závodech společného stravování. Autoři se opírají o předchozí praktický průzkum a ukazují, jakých hlavních method průzkumu uspokojené, neuspokojené a nově se tvořící poptávky je možno použít v různých typech prodejen vzhledem k charakteru sortimentu, k velikosti prodejny, k charakteru její skladové a jiné evidence a různých jiných podkladů.
65004obchody
65004spotřebitelé
65004spotřebitelská politika
65004spotřebitelská poptávka
65004obchod
65004zboží
VZ-Osobní jm.Dohnalová, Markéta
VZ-Osobní jm.Mazancová, Ladislava, 1923-2004
VZ-Edice-Unif.náz. Ekonomické edice
VZ-Edice-Unif.náz. Knižnice vnitřního obchodu
Sigla,sign.vlastn.OLA001 147.257
Počet exemplářů1