Katalog Vědecké knihovny v Olomouci -- Praktikum technické mikrobiologie : Příručka pro studující a absolventy vyš. a odb. škol, pro studující nové fak. potravinářské pro kvasné chemiky a pracovníky v mikrobiologických laboratořích výzkum. a kontrolních ústavů i pro lékaře a zdravot. pracovníky / Anna Kocková-Kratochvílová -- OLA001 149.325

Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001066670

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.

HZ-Osobní jméno	Kocková-Kratochvílová, Anna, 1915-1992
Názvové údaje	Praktikum technické mikrobiologie : Příručka pro studující a absolventy vyš. a odb. škol, pro studující nové fak. potravinářské pro kvasné chemiky a pracovníky v mikrobiologických laboratořích výzkum. a kontrolních ústavů i pro lékaře a zdravot. pracovníky / Anna Kocková-Kratochvílová
Údaje o vydání	1. vyd.
Nakladatel.údaje	Praha : SNTL, 1954 (Brno : Brněnské knihtisk. 01)
Údaje fyz.popisu	377, [1] s. ; 8°
Edice-jiná forma	Řada chemické literatury
Všeobecná pozn.	Věcný rejstřík
Všeobecná pozn.	3000 výt.
Všeobecná pozn.	S il.
Všeobecná pozn.	Přehl. lit. a nejdůležitějších vzorců
Všeobecná pozn.	Opr.
Resumé	Publikace pojednává o mikroskopické technice, o tvaru, vzhledu, růstu, vývoji, rozmnožování, isolaci, pěstování a úschově mikroorganismů, dále poučuje o látkové výměně a přípravě živných půd. Probírá sterilisaci, desinfekci, pasteurisaci, zabývá se enzymy a alkoholickým kvašením a v poslední kapitole věnuje pozornost matematicko-statistickým methodám hodnocení v mikrobiologii.
VZ-Edice-Unif.náz.	Řada chemické literatury
Sigla,sign.vlastn.	OLA001 149.325
Počet exemplářů	1