Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001069472
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00106xxxx / 0010694xx / 001069472.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-905557-0-9 (brož.) |
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
MDT | 613.2 |
MDT | 613.22 |
MDT | 663/664 |
MDT | 640.522.4 |
MDT | (07) |
HZ-Osobní jméno | Petrová, Jana |
Názvové údaje | Základy výživy pro stravovací provozy : školní stravování, výživové normy (spotřební koš), dietní stravování ve školní jídelně, zásady správné výživy, výživa dětí, dospívajících, sportujících dětí a adolescentů, seniorů / Jana Petrová, Sylva Šmídová |
Údaje o vydání | 1. vyd. |
Nakladatel.údaje | Plzeň : Jídelny.cz, 2014 |
Údaje fyz.popisu | 307 s. : il. (některé barev.) ; 21 cm |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
Předm.-Věc.téma | výživa člověka |
Předm.-Věc.téma | výživa dětí |
Předm.-Věc.téma | potraviny |
Předm.-Věc.téma | školní stravování |
Předm.-angl. | human nutrition |
Předm.-angl. | children's nutrition |
Předm.-angl. | food |
Předm.-angl. | school catering |
Žánr/forma | učební texty |
Žánr/forma | educational texts |
VZ-Osobní jm. | Šmídová, Sylva, 1982- |
ISBN-pom.údaje | 1. vyd. 20140219 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-274.080 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.