Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001070615

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00107xxxx / 0010706xx / 001070615.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-905319-2-5 (brož.)
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663.2
MDT543.6:663/664
MDT614.31
MDT(035)
HZ-Osobní jménoMichlovský, Miloš, 1953-
Názvové údajeLexikon chemického složení vína : příručka praktického vinaře / Miloš Michlovský
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeRakvice : Vinselekt Michlovský, 2014
Údaje fyz.popisu262 s. : barev. il. ; 21 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a rejstřík
Předm.-Věc.témavíno
Předm.-Věc.témaanalýza potravin
Předm.-angl.wine
Předm.-angl.food analysis
Žánr/formapříručky
Žánr/formahandbooks and manuals
ISBN-pom.údaje1. vyd. 20140218
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-274.324
Počet exemplářů1