Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001075979
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00107xxxx / 0010759xx / 001075979.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| HZ-Osobní jméno | Jarešová, Jiřina |
| Názvové údaje | Dětské pokrmy ve společném stravování / Jiřina Jarešová, Petr Sommer, Jaroslava Kvášová ; spoluprac. Maryna Klimentová, Antonín Nestával, Božena Šmoková |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : Práce, 1954 |
| Údaje fyz.popisu | 105, [2] s. ; 8° |
| Všeobecná pozn. | 7300 výt. |
| Všeobecná pozn. | Přehl. lit. |
| Resumé | V první části knihy podávají autoři celkovou charakteristiku dětského stravování s hlediska požadavků správné výživy a vymezují některé technologické znaky, jimiž se pokrmy podávané dětem liší od obvyklé stravydospělých.Vdruhéčásti jsou pak uvedeny četné návody na přípravu dětských pokrmů a vzorové jídelní lístky pro jednotlivá roční období. |
| VZ-Osobní jm. | Kvášová, Jaroslava |
| VZ-Osobní jm. | Sommer, Petr |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 153.169 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.