Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001076368
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00107xxxx / 0010763xx / 001076368.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-7375-924-7 (brož.) |
Kód jazyka | cze cze eng |
Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
MDT | 663.2 |
MDT | 543.272.51 |
MDT | (048.8) |
HZ-Osobní jméno | Baroň, Mojmír |
Názvové údaje | Možnosti snížení obsahu oxidu siřičitého v technologii révových vín = Possibilities of sulfur dioxide ruduction [i.e. reduction] in wine technology : původní vědecká práce / Mojmír Baroň |
Varianta názvu | Possibilities of sulfur dioxide reduction in wine technology |
Údaje o vydání | Vyd. 1. |
Nakladatel.údaje | Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2013 |
Údaje fyz.popisu | 50 s. : il. (některé barev.) ; 25 cm |
Edice-jiná forma | Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis, 1803-2109 ; roč. 6 (2013), č. 8 |
Všeobecná pozn. | 60 výt. |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
Pozn.o jazyku | České a anglické resumé |
Předm.-Věc.téma | víno |
Předm.-Věc.téma | oxid siřičitý |
Předm.-angl. | wine |
Předm.-angl. | sulphur dioxide |
Žánr/forma | studie |
Žánr/forma | studies |
VZ-Edice-Unif.náz. | Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis |
ISBN-pom.údaje | 1. vyd. 20140402 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-023.225 |
Počet exemplářů | 2 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.