Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001082058
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00108xxxx / 0010820xx / 001082058.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
| MDT | 664 |
| HZ-Osobní jméno | Hubka, Jan |
| Názvové údaje | Výroba škrobového syrobu / Jan Hubka |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : Min. potravinářského prům., 1956 (PMT 02) |
| Údaje fyz.popisu | 120 s. : il. ; 8° |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| Resumé | Všeobecná část příručky pojednává o surovinách a výrobních procesech, další tři části pak popisují jednotlivé druhy a funkce pomocných zařízení, uvádějí výpočty, analytické metody a tabulky. |
| Pozn.k uživ.urč. | Určeno pro nižší a stř. kádry škrobárenského prům. a pro školy práce |
| 65004 | škrobárenský průmysl |
| 65004 | škrobárenství |
| 65004 | sirup škrobový |
| 65004 | výroba |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 162.988 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.