Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001083720

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00108xxxx / 0010837xx / 001083720.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

MDT664.1(075.8)
HZ-Osobní jménoČíž, Václav
Názvové údajeZáklady cukrovarnictví : určeno jako vysokošk. učebnice pro studium potrav. technologie v Praze, chem.-technologické fak. v Bratislavě a jako příručka techn. zam. v cukrovarech. 3. [Díl], Cukrovarnická energetika a výpočty / K. Číž, V. Sázavský, K. Šandera
Varianta názvuCukrovarnická energetika a výpočty
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : SNTL, 1961 (Mír 1)
Údaje fyz.popisu274, [1] s. : il. ; 8°
Edice-jiná formaŘada potravinářské literatury
Všeobecná pozn.1265 výt.
Všeobecná pozn.Pozn.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a rejstřík
ResuméEnergetický rozbor výroby a spotřeby páry, ztrát a možných úspor paliv je doplněn řepařsko-cukrovarnickými výpočty a normami.
VZ-Osobní jm.Šandera, Karel, 1903-1959
VZ-Osobní jm.Sázavský, Václav František, 1896-1974
VZ-Edice-Unif.náz. Řada potravinářské literatury
Sigla,sign.vlastn.OLA001 156.762/ 3
Počet exemplářů1