Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001088318

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00108xxxx / 0010883xx / 001088318.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-86231-59-4 (váz.)
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663/664
MDT663/664-021.465
MDT614.31
MDT614.31:663/664
MDT(0.062)
HZ-Osobní jménoMandžuková, Jarmila, 1959-
Názvové údajeNakupujte hlavou, vařte srdcem! / Jarmila Mandžuková
Varianta názvuVařte srdcem!
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajeBenešov : Start, 2014
Údaje fyz.popisu158 s. : il. ; 22 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témapotraviny
Předm.-Věc.témakvalita potravin
Předm.-Věc.témahygiena potravin
Předm.-Věc.témabezpečnost potravin
Předm.-angl.food
Předm.-angl.food quality
Předm.-angl.food hygiene
Předm.-angl.food safety
Žánr/formapopulárně-naučné publikace
Žánr/formapopular works
ISBN-pom.údaje9788086231594 1. vyd. 20140613
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-278.481
Počet exemplářů1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.