Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001090221

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00109xxxx / 0010902xx / 001090221.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

HZ-Osobní jménoKubát, Kamil, 1913-1996
Názvové údajeVýživa batolat v jeslích / K. Kubát, E. Jančíková, H. Švejcarová
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : SZdN, 1956 (SČT 01)
Údaje fyz.popisu161, [3] s. ; 8°
Edice-jiná formaZdravotnické aktuality ; sv. 94
Všeobecná pozn.Přehl. lit.
Všeobecná pozn.Z Ústavu pro péči o matku a dítě v Praze-Podolí
Všeobecná pozn.5000 výt.
ResuméPraktická příručka pro pracovníky v jeslích, sestavená podle výsledků soustavného průzkumu racionálního jídelníčku v celotýdenních jeslích v r. 1953/54. Zabývá s hlavními zásadami správného jídelníčku batolat a výchovnou stránkou stravování. Další stati jsou věnovány hygieně a hospodaření v jeslích. Vsunuta i kapitola o kojenecké výživě. Cenné jsou návrhy jídelníčků na dny, měsíce a rok a receptář vaření. Knížku uzavírají přílohy o povinnostech jeselních pracovníků a tabulky výživných hodnot potravin, norem potravinových dávek, vah a výšky dětí.
VZ-Osobní jm.Švejcarová, H.
VZ-Osobní jm.Jančíková, Edita
VZ-Edice-Unif.náz. Zdravotnické aktuality
Sigla,sign.vlastn.OLA001 159.522
Počet exemplářů1