Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001090877

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00109xxxx / 0010908xx / 001090877.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

HZ-Osobní jménoHorel, Jan
Názvové údajeChemicko-technologické rozbory zemědělských plodin / Jan Horel ; předmluva V. Stehlík
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : SZN, 1956 (Brázda)
Údaje fyz.popisu190 s. : il. ; 8°
Všeobecná pozn.1500 výt.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie
ResuméPříručka, která je vhodná pro odborné školení laborantů, podává přehled nových chemicko-fysikálních method a technologických rozborů. Ve všeobecné části uvádí základní analytické methody, jako je matematické hodnocení výsledků, stanovení vlhkosti, sušiny, popela, písku, bílkovin, aminokyselin, oleje, škrobu, cukrů, vitaminů a jiných faktorů. V části speciální tyto metody aplikuje na cukrovku, brambory, obilí, olejniny, chmel a další zemědělské plodiny.
Pozn.k vydavateliVydavatel: ČSAZV
VZ-KorporaceČeskoslovenská akademie zemědělská (1924-1952)
Sigla,sign.vlastn.OLA001 159.905
Počet exemplářů1