Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 001093880

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00109xxxx / 0010938xx / 001093880.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-263-0573-6 (brož.)
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT663
MDT641.87
MDT642.63
MDT(075.8)
HZ-Osobní jménoBurda, Alexandr
Názvové údajeModulová kniha. 6, Nápojová kultura / Alexandr Burda
Varianta názvuNápojová kultura
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeBrno : Tribun EU, 2014
Údaje fyz.popisu104 s. : il. (převážně barev.) ; 30 cm
Edice-jiná formaKnihovnicka.cz
Všeobecná pozn.Pod názvem: Střední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola Opava
Všeobecná pozn.40 výt.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Pozn.k uživ.urč.Určeno studentům vzdělávacího programu Řízení hotelového provozu
Předm.-Věc.témanápoje
Předm.-Věc.témapříprava nápojů
Předm.-Věc.témapodávání nápojů
Předm.-angl.beverages
Předm.-angl.beverages preparation
Předm.-angl.drinks serving
Žánr/formaučebnice vyšších odborných škol
Žánr/formatextbooks (postsecondary)
VZ-KorporaceStřední škola hotelnictví a služeb a Vyšší odborná škola (Opava, Česko)
VZ-Edice-Unif.náz. Knihovnicka.cz
ISBN-pom.údaje9788026305736 1. vyd. 20140711
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-024.373
Počet exemplářů1

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.